För ett par veckor sedan blev det klart att Domaine Faiveley köper Domaine Dupont-Tisserandot och i ett slag ökas deras areal i Gevrey-Chambertin med 20 hektar.
Den glade vinbonden Didier Chevillon kommer att fortsätta arbeta med vinerna under befintligt domännamn, men läser man om köpet blir det tydligt att Faiveley kommer att byta stil på vinerna från dagens rustika och koncentrerade viner till att följa den mer eleganta inriktning man själva har valt att slå in på.
Domaine Faiveley blir nu en än större spelare, med 70 hektar i Côte d'Or och 70 hektar i Côte Chalonnaise.
Den glade vinbonden Didier Chevillon kommer att fortsätta arbeta med vinerna under befintligt domännamn, men läser man om köpet blir det tydligt att Faiveley kommer att byta stil på vinerna från dagens rustika och koncentrerade viner till att följa den mer eleganta inriktning man själva har valt att slå in på.
Domaine Faiveley blir nu en än större spelare, med 70 hektar i Côte d'Or och 70 hektar i Côte Chalonnaise.
 |
| Didier Chevillon |
Hur det nu än blir med ny inriktning hoppas jag att Didier Chevillon fortsätter att fara omkring i sina gummistövlar och sprudla av glädje och energi, för rejäla burgundiska vinbönder med hjärtat på rätt ställe kan man inte få nog av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar