måndag 18 februari 2013

Ruskans prisvärt


I somras öppnade jag en flaska vitt som jag då funderade på om det inte hade det bästa prisvärdet för året och med året i backspegeln i form av minnesfunderingar och anteckningsgenomgångar så är det nog så. Det mest prisvärda vinet år 2012 var en flaska 2010 Santenay 1er Cru "La Comme", Pierre-Yves Colin-Morey. Den enda anmärkning som fanns vid det tidigare provningstillfället var att vinet kantrade lite vid högre temperatur. Undrar hur det ter sig idag?




I huvudsak gäller tidigare noteringar, men det kanske ska framhävas att den sprittande citrusen och syran som motpol till den lätta ojligheten och mineralerna gör att vinet känns helt lysande idag, även vid högre temperatur. Dag ett fanns en svag beska som störde lite. lite, men efter ett dygn i kylskåp landar vi i ett vin som är ruskigt svårslaget för 18,50 Euro. Här måste det fyllas på när bilen drar nedåt mot Bourgogne i vår eller sommar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar