Mikulski överraskar positivt

Vissa producenter hyllas och beskrivs som "coming stars" och själv fattar man ingenting. Lite så har det varit för mig och Mikulski. Vinerna har alltid varit OK eller rätt bra, men aldrig riktigt övertygat. Jag har dock köpt några stycken flaskor för att följa vad som händer med lite tid.

Idag har turen kommit till 2009 Meursault, Francois Mikulski.

Här bjuds på en len eller smeksam doft med feta attribut som smör, popcorn, nötter, toffee och en svag antydan till baconfett. Frukten bjuder på lime, inlagda persikor och ovanpå det lite vita blommor. Som fond finns lite rökighet, vanilj och kryddpeppar.

Väldigt bra balans mellan smeksam frukt, smörig fetma och frisk citrusdriven syra. Det balanserar förvånansvärt bra och även med ett uns av beska uppvisar det en elegans jag normalt sett inte brukar tycka Mikulski bjuder på. Det här var mycket bättre än förväntat....kul!